photo de la bouteille et du verre

Alfa Edel Pils



Brasserie : Alfabrouwerij Thull 15-19 Shinnen Limbourg Nederland

Site de la brasserie en néerlandais

Contenance de la bouteille : 30 cl

Degré : 5°


Mousse : Blanche, fine.

Couleur : Blonde limpide, jaune paille.

Parfum : Ténu, plutôt céréalier.

Goût : Neutre aussi avec une légère amertume. Quand elle se tempère, on distingue comme une céréale crue.


Note : 7/20


La brasserie Alfa se caractérise par l'utilisation de l'eau de sa propre source. La gamme se compose d'une Oude Bruin très légère, de deux bières Bok, une blonde, une brune, un peu plus fortes et d'une Dortmunder à 7°5.

Je l'ai servie à 12°, la brasserie conseille entre 7 et 8.

Dégustation de juin 2012 d'une bière à consommer avant décembre 2012.

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