Amsterdam Explorator
Brasserie : Grolsch Enschede Pays Bas
Contenance de la boite : 50 cl
Degré : 6°8, densité 16°1
Mousse : Blanche, tient bien.
Couleur : Blonde limpide.
Parfum : Assez ténu, plutôt doux
Goût : Très doux, avec un houblon très aromatique mêlé à une saveur fruitée.
Note : 10/20
L'Explorator est la plus légère d'une série de trois bières alcoolisées de fermentation basse. Elle porte une date, 1275.
Il existe aussi une sans alcool et une Lager, elles semblent plus destinées au marché local. Amsterdam fait partie du groupe de brasseries Grolsch
Je suis très partagé sur cette bière, certaines gorgées me paraissent plaisantes par leur finesse, d'autres, gênantes, m'évoquant une décoction de fleurs.
Les bières Amsterdam viennent avec un beau voilier stylisé en emblème, ça nous a valu de superbes publicités sur les panneaux de nos villes.
Servie à 13°, elle donne une agréable sensation de fraîcheur
L'Amsterdam se conserve 12 mois, dégustation de janvier 2012 d'une bière à consommer avant le 29 août 2012 lot 16:42.
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