Atmosphère XV Blonde

Brasserie : Atmosphère 400 route de Saint Amour 39160 Balanod

Site de la brasserie Atmosphère

Contenance de la bouteille : 75 cl

Degré : 5°

Mousse : Blanche.

Couleur : Blonde voilée.

Parfum : Très léger de houblon.

Goût : Un bon goût de houblon herbacé domine une bière légère et savoureuse. Derrière, on trouve une pointe de fruit, de métal, de sucre. Le goût de houblon est encore meilleur dans le dépôt.

Note : 12/20

La XV se veut French Hoppy Lager, Atmosphère avait déjà très bien réussi sa 11 un peu sur le même principe, IPL, une Lager, soit fermentation basse plus houblonnée.

Servie à 10°, c'était très bien.

Dégustation de février 2025 après 15 mois de cave d'une bière à consommer avant janvier 2025. Elle était restée bonne mais le vieillissement avait commencé à lui donner des saveurs secondaires.

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