Augustijn Grand Cru
Brasserie : Van Steenberge Lindenlaan 25 B 9940 Ertvelde Belgique
Contenance de la bouteille : 33 cl
Degré : 9° et 18°5 plato
Mousse : Peu de mousse.
Couleur : Blonde limpide.
Parfum : Original, fumé.
Goût : Puissant, très sec, un peu astringent. Un peu amère, la persistance fait
saliver. Les saveurs traditionnelles de la bière ne viennent qu'en second plan.
Note : 12/20
Voila une bière bien extraordinaire au caractère unique comme il sied à un Grand Cru.
Certains Grands Crus Flamands viennent de coupage avec de la vieille bière, il en sort
des saveurs sûres et fruitées comme dans la Rodenbach ou l'Hoegaarden. Cantillon
fabrique un Grand Cru qui est issu d'un seul brassin sans coupage. L'Augustijn Grand Cru
est bien différente de ces bières.
L'Augustijn existe aussi en version plus classique.
La brasserie se distingue aussi par ses bières de l'abbaye de Bornem, Double et
Triple et encore davantage par la Gulden Draak.
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