photo de la bouteille et du verre

BS Ambrée



Brasserie : Les Brasseurs Savoyards 645 rue des Champs de la Pierre 74540 Alby sur Chéran

Site de BS les brasseurs Savoyards

Contenance de la bouteille : 75 cl

Degré : 7° et 16° plato


Mousse : Belle mousse dense et beige.

Couleur : Brun clair.

Parfum : Malté chaleureux.

Goût : Ronde, maltée, des malts toastés.


Note : 14/20


Son aspect chaleureux et la richesse des malts font penser à une bière de garde du Nord comme une Choulette.

En plus des BS, la brasserie réalise aussi les bières Nonnes, bières monacales au féminin, j'ai bien aimé aussi leur Ambrée sur copeaux de bois, Oak Amber Ale.

Servie à 12°, l'aspect malté s'est mieux révélé quand elle s'est un peu tempérée, mais les avis étaient partagés.

Dégustation de février 2021 après 8 mois de cave d'une bière L 18016720 à consommer avant juin 2021.

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