Buffalo 1907
Brasserie : Van Den Bossche Sint levensplein 16
Contenance de la bouteille : 33 cl
Degré : 6°5
Mousse : Beaucoup de mousse, assez colorée.
Couleur : Brune, transparence marron foncée.
Parfum : De malt chocolat.
Goût : Assez sucré, une fois la seconde partie versée, les malts chocolat et une consistance moins
douce l'équilibrent.
Note : 12/20
La Buffalo 1907 commémore le passage du cirque de Buffalo Bill sur la place du village de
Saint Peter Lieven, face à la brasserie.
Elle fait partie d'une série de quatre bières avec une Bitter, une Stout et une Grand Cru
La brasserie est surtout connue pour sa gamme Pater Lieven.
Le service à 16° était trop chaud, mais elle est restée bonne jusqu'aux dernières gorgées.
Dégustation de juillet 2016 d'une bière L15040 11:05 à consommer avant le 18 février 2017.
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