La Curle Brune bio du Queyras
Brasserie : L'Oratoire 05460 Ristolas
Contenance de la bouteille : 75 cl
Degré : 7°5
Mousse : Colorée.
Couleur : Noire, transparence marron.
Parfum : Bien houblonné, puis le torréfié arrive, étonnant et agréable.
Goût : Pareil au goût, le houblon parvient à passer au dessus du grillé faisant un très bon ensemble.
Note : 15/20
La Curle est idéale au retour d'une montée au col Agnel ou au col des Estronques, c'est la plus remarquable
des bières de la brasserie de l'Oratoire qu'on trouve aussi sous le nom de Queyrassine.
Elle est d'autant plus remarquable que les brasseurs ont réussi a faire passer les saveurs de houblon devant
celles de grillé qui généralement dominent les bières noires.
Dégustation de novembre 2019 après 3 mois de cave.
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