Cusqueña Golden Lager

Brasserie : Cerveceria Backus y Johnston Lima Perou

Site de la bière Cusqueña en espagnol

Contenance de la bouteille : 33 cl

Degré : 4°8 Extrac. Prim. Sec. 11.2%

Mousse : Pas beaucoup de mousse blanche.

Couleur : Blonde dorée

Parfum : Maltée.

Goût : Maltée aussi, on sent bien les malts toastés, bien équilibrée par un soupçon de houblon résineux.

Note : 11/20

J'avais dégusté une Cusqueña au Pérou, je ne suis pas sur que ce ne soit pas la même, mais celle ci me parait avoir un caractère plus proche d'une ambrée que d'une blonde. Le site fait la promotion d'un concours de cuisine mais ne détaille pas ses bières. Il montre une Dorada Golden Lager qui doit être celle ci aux cotés d'une Roja Red Lager et d'une Negra Dark Lager avec une nouvelle Doble Malta, Double Malt Lager. Je n'ai pas vu la Rubia, qui doit être la Blonde classique et qui n'existe peut être pas ou plus.

Servie à 11°, elle était agréable.

Dégustation de avril 2021 d'une bière AT 1055 importée d'Espagne à consommer avant le 7 juillet 2021.

Retour page d'accueil