Dauphine Blonde

Brasserie : du Val d'Ainan La Martinette 38620 Saint Geoire en Valdaine France

Site des facteurs qui distribuent les Dauphines à Lyon

Contenance de la bouteille : 75 cl

Degré : 5°6

Mousse : Beaucoup de mousse qui tient bien.

Couleur : Blonde, limpide en début de bouteille, avec de fines particules en suspension ensuite.

Parfum : Frais.

Goût : Ronde et douce, des saveurs épicées viennent ensuite et restent longtemps en persistance.

Note : 11/20

Cette bouteille devait avoir deux ans de cave, ce qui l'a surement modifiée.

Les épices utilisées sont différentes du cocktail Belge que l'on retrouve dans de nombreuses bières.

La brasserie réalise aussi une Brune encore plus douce, une brune aux noix et une blonde au miel.  

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