De Velden Blonde
Brasserie : Goudale avenue Isaac Newton 62510 Arques pour Auchan Production
Contenance de la bouteille : 33 cl existe aussi en 25 et en 75 cl
Degré : 6°6 sur le site Auchan, 6° sur la bouteille
Mousse : Crémeuse, tient longtemps.
Couleur : Blonde avec une importance remontée de fines bulles.
Parfum : Leger, doux et malté, j'ai senti la coriandre, mais j'avais lu l'étiquette.
Goût : Très ronde et pleine en bouche mais sans beaucoup de persistance ni se saveur très distincte,
c'est une pointe épicée qui arrive en fin. En se tempérant, les saveurs maltées sont mieux ressorties.
Note : 10/20
La De Velden est la gamme de bière d'abbaye de Auchan, elle est fabriquée par Goudale. Cette Blonde vient
rejoindre une IPA, une Triple et une Ambrée. Les temps ont changé, la Blonde était presque systématiquement
la première bière de la brasserie.
Depuis des années on trouve facilement la Goudale en supermarché en particulier chez Auchan, les deux entreprises
viennent du Nord.
Il y a beaucoup de choses dans cette Blonde, malt d'orge, sirop de glucose, avoine blanche, blé, seigle, houblon
coriandre, extrait de houblon, écorce d'orange, conseil de conservation...
Servie à 10°.
Dégustation de mai 2020 d'une bière L41 302 à consommer avant le 09 avril 2021. Un an après la production ?
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