photo de la bouteille et du verre

Don de Dieu



Brasserie : Unibroue 80 des carrières Chambly Québec Canada

Site de la Brasserie Unibroue

Contenance de la bouteille : 34,1 cl

Degré : 9°


Mousse : Fine et dense.

Couleur : Blonde troublée par de fines particules en suspension.

Parfum : Profond et chaleureux avec une pointe piquante de houblon.

Goût : Particulièrement charpenté, avec un puissant goût malté entouré d'épices. Le houblon est fort discret sauf en arrière goût où il se prolonge longtemps. En fin de bouteille ce sont des saveurs fruitées qui se révèlent alors que les épices dominent le dépôt.


Note : 13/20



C'est la bière de noël de la la brasserie parmi une gamme immense. Elle rend hommage au bateau de Champlain, splendidement représenté sur l'étiquette, à l'origine de la fondation de Québec. 

La brasserie Unibroue a été la première brasserie d'Amérique à proposer des bières refermentées en bouteille sur le modèle des grandes bières belges.   


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