photo de la bouteille et du verre

Estrella Galicia Especial



Brasserie : Estrella Galicia Jose Maria Rivera Corral 6 La Corogne Gallice Espagne

Site de la brasserie Estrella Galicia

Contenance de la bouteille : 33 cl

Degré : 5°5


Mousse : Blanche.

Couleur : Blonde limpide (EBC 9).

Parfum : Léger malté.

Goût : Malté aussi avec une pointe de houblon herbeux (EBU 25). Une fois réchauffée, elle prend un peu de malt caramel.


Note : 11/20


Juste en dessous de la mention Especial, il y a la traduction en langue originale, l'allemand, Helles Exportbier, en France elle correspondrait à la 1664. Un peu plus douce et un peu plus ronde que la blonde de base.

J'avais goûté une bonne 1906 Reserva Especial qui fait partie d'une seconde gamme avec des bières plus caractéristiques.

En 2023, la brasserie indique avoir le premier musée espagnol dédié à la culture de la bière avec plusieurs visites thématiques dont des associations entre bière et fromage de Galice ou charcuterie de Galice.

Dégustation de juillet 2023.

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