Fürst Wallerstein
Landsknecht Bier
Brasserie : Fürst Wallerstein Brauhaus Berg 78 D 86756 Wallerstein Allemagne
Site de la Brasserie en
Allemand et en Anglais, ouvert par les roulements de tambour du Landknecht.
Contenance de la bouteille : 50 cl bouchon limonade.
Degré : 5°2 Stammwürzegehalt 12°5
Mousse : Bien teintée.
Couleur : Brune, transparence marron.
Parfum : Délicieux, profondément malté.
Goût : C'est aussi le malt brun qui prédomine, entre doux et râpeux. La persistance
est délicieuse également avec une pointe d'amertume et d'acidité qui fait saliver.
Note : 15/20
La brasserie de Wallerstein est une étape sur la route romantique de la Bavière avec
plusieurs châteaux à proximité. La brasserie organise des visites en français avec
dégustations de bière accompagnement de saucisses.
Cette Landknechtbier est parfaite autour de 14°. Son seul défaut serait un manque de
puissance, aussi, en hiver la brasserie propose une Winterbökle de 7°8 qui parait
particulièrement alléchante parmi une large gamme.
Retour page d'accueil