Gouverneur Triple

Brasserie : Lindeboom bierbrouwerij Engelmanstraat 54, Neer

Site de la brasserie en néerlandais et en anglais

Contenance de la bouteille : 30 cl

Degré : 8°2

Mousse : Très fine.

Couleur : Blonde dorée.

Parfum : D'abord épicé, puis céréalier.

Goût : Une légère douceur est englobée dans un corps ample rendu vif par une certaine acidité. Une fois tempérée, ce sont des saveurs de grain et de noisettes qui remontent avec une certaine amertume.

Note : 12/20

La gamme des Gouverneurs se composent de trois Blondes dont une qui porte ce nom et que j'ai trouvé délicieuse. La brasserie réalise aussi deux autres gammes, les Venloosch et les Lindeboom.

La brasserie conseille une dégustation entre 8 et 10 degrés, le service à 13° m'a paru un peu trop frais.

Dégustation de mai 2013 d'une bière à consommer avant septembre 2013.

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