photo de la bouteille et du verre

Greene King IPA Export Strength



Brasserie : Greene King Bury St Edmunds Suffolk IP33 1QT England

Site de la brasserie en anglais

Contenance de la bouteille : 50 cl

Degré : 5°


Mousse : Un peu colorée, fine, tient très bien.

Couleur : Belle couleur marron clair, limpide.

Parfum : Il y d'abord un puissant parfum houblonné au service. Quand elle se repose, ce sont les malts finement chauffés qui s'imposent.

Goût : Rugueux, un bon corps malté donne sa consistance à une forte amertume.


Note : 13/20



Cette Greene King est la grande sœur d'une IPA qui titre 3°6. Dans la version Export, le malt et l'alcool lui donne une rondeur qui en font une meilleure bière de dégustation. En revanche, la version de base est mieux adaptée aux grandes soifs et aux amateurs de sévère amertume.

Je l'ai servie à 12° et j'ai trouvé qu'elle manquait un peu de fraîcheur.   


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