Greene King IPA Export
Strength
Brasserie : Greene King Bury St Edmunds Suffolk IP33 1QT England
Contenance de la bouteille : 50 cl
Degré : 5°
Mousse : Un peu colorée, fine, tient très bien.
Couleur : Belle couleur marron clair, limpide.
Parfum : Il y d'abord un puissant parfum houblonné au service. Quand elle se repose,
ce sont les malts finement chauffés qui s'imposent.
Goût : Rugueux, un bon corps malté donne sa consistance à une forte amertume.
Note : 13/20
Cette Greene King est la grande sur d'une IPA qui titre 3°6. Dans la version
Export, le malt et l'alcool lui donne une rondeur qui en font une meilleure bière de
dégustation. En revanche, la version de base est mieux adaptée aux grandes soifs et aux
amateurs de sévère amertume.
Je l'ai servie à 12° et j'ai trouvé qu'elle manquait un peu de fraîcheur.
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