Grolsch Premium Pilsner
Brasserie : Grolsch Brouwerslaan 1 de Groote Plooij 7548 Enschede Pays Bas
Contenance de la bouteille : 45 cl
Degré : 5°
Mousse : Dense, tient bien.
Couleur : Blonde limpide.
Parfum : Assez prononcé, de céréales.
Goût : C'est aussi le goût de céréales qui domine.
Note : 9/20
Grolsch a la particularité de proposer des bières sur toute la gamme d'alcool depuis des
bières très légères à deux trois et quatre degrés, jusqu'à la Grolsch Kanon qui titre 11°6.
Dans cette gamme, une Grolsch typiquement Hollandaise, la Lentebock, plus chaleureuse.
La brasserie conseille un service entre 6 et 8°, ce style de bière se boit traditionnellement
sortie du frigo sans y penser.
Servie à 13°, elle était assez fade et insignifiante, les saveurs de céréales se sont plus développées
quand elle s'est tempérée.
Dégustation de août 2012 d'une bière à consommer avant septembre 2012.
En mai 2016, j'ai goûté une Grolsch Premium Lager issue d'une boite de 50 cl, je crois qu'il s'agit de
la même bière, servie à 10°, elle avait un parfum neutre et un goût un peu fade de céréales, une bonne
partie de sa fadeur venait probablement de son âge, produite le 8 août 2014 07:06 à consommer avant le
8 août 2015.
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