Heidelberger 1603 Dunkel
Brasserie : Heidelberger Kurpfalzring 112 69123 Heidelberg Allemagne (06 22 1)
90 14 0
Contenance du verre pression : 30 cl
Degré :
Mousse : Bien durable.
Couleur : Ambrée, limpide.
Parfum : De bonbon au caramel.
Goût : Malté, légèrement grillé, doux.
Note : 10/20
L'amateur de bière qui traverse l'Allemagne se doit de connaître une phrase d'Allemand.
Ich möchte ein Dunkel ! Bien prononcée, cette phrase permet d'obtenir une brune et
d'éviter la pils qui sans ça vous sera immanquablement servie.
Pour celui qui aurait peur de se voir infliger une pils épouvantable, amère, dure et
aqueuse, sachez qu'hormis quelques petites régions, l'Allemagne est un pays brassicole,
et qu'à l'instar de l'Alsace, votre bière vous sera servie avec soin et l'insignifiance
redoutée pourra parfois se révéler finesse.
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