8 6 Bavaria Gold
Brasserie : Bavaria de Stater 1- 5737 Lieshout Hollande
Contenance de la boite : 50 cl
Degré : 6°5
Mousse : Blanche, retombe assez vite.
Couleur : Dorée tirant vers l'ambrée.
Parfum : Assez neutre.
Goût : Bien présent au contraire, sucré relevé par un bon goût de houblon.
Note : 10/20
La 8 6 Gold est une version plus légère de la fameuse 8 6 Original. Au contraire, il me semble que les saveurs soient plus
prononcées que sur l'originale qui est aussi notable par sa douceur. Il y a une troisième 8 6, la Red. Les Hollandais ne
subissent pas les influences délétères les poussant à dire huit six faute de savoir dire octante six, mais ils ont
remplacé la virgule de la teneur en alcool de leur première bière par un point rouge muet quand on doit nommer le
breuvage.
La brasserie conseille évidemment un service entre 6 et 8 degrés, effectivement l'aspect sucré réclame une
certaine fraîcheur.
La brasserie Kanterbrau commercialisait une Gold qui était son haut de gamme, absorbée depuis longtemps, la
Gold de Kanterbrau est devenue 1664 Gold.
Dégustation de septembre 2011 d'une bière à consommer avant décembre 2012.
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