Jenlain Blonde

Brasserie : Duyck 59144 Jenlain France

Contenance de la boite : 50 cl 16.9 fl.oz.

Degré : 6°

Mousse : Assez grossière.

Couleur : Blonde, limpide avec de grosses bulles qui remontent.

Parfum : Frais, bien présent de céréales et de houblon.

Goût : Bien houblonné sans être amer, le goût se développe sur les cotés à l'arrière de la langue semblant aller titiller les oreilles. On retrouve bien le goût de céréales annoncé par le parfum.

Note : 12/20

Ce n'est pas une grande bière de dégustation mais elle n'en est pas moins bien agréable par sa légèreté et son équilibre.

La Jenlain blonde vient compléter la fameuse Jenlain bien ambrée et bien malté qui était la compagne indispensable des soirées de jeunesse entre amis. Savoureuse sans être onéreuse, c'est l'une des seules bières avec la Pelforth qui a su contrer le monopole des blondes d'Alsace dans les années 1980.

Jenlain avait lancé la Sebourg du nom du village voisin, mais un peu faible la brasserie en a abandonné la production et nous avons gagné à son remplacement par cette Jenlain Blonde au nez décidément bien houblonné. 

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