Plaine IPA

Brasserie : 16 rue Saint Pierre 13006 Marseille

Site de la brasserie de la Plaine

Contenance de la bouteille : 33 cl

Degré : 6°

Mousse : Enorme mousse beige qui tient très bien, même une fois la bière bue, et le dépôt mousse aussi.

Couleur : Ambrée.

Parfum : Bon parfum de houblon bien caractéristique, d'une belle ampleur qui reste présent jusqu'à la dernière gorgée.

Goût : Bonne saveur un peu amère, les bulles lui donnent une consistance fine, la persistance est remarquable.

Note : 15/20

Après 10 mois de cave, les houblons avaient perdu leurs saveurs d'agrumes, la bière n'en a été que meilleure.

Dégustation de octobre 2017 après 10 mois de cave d'une bière à consommer avant fin 2017.

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