Plaine Violette
Brasserie : 16 rue Saint Pierre 13006 Marseille
Contenance de la bouteille : 33 cl
Degré : 5°5
Mousse : Belle mousse qui tient très bien.
Couleur : Blonde.
Parfum : très parfumée par la violette.
Goût : Très pétillante, mousseuse, fine mais avec un goût bizzare qui se termine par une petite amertume.
Note : 8/20
La brasserie de la Plaine propose aussi des cours de brassage.
Cette Violette m'a paru bien bizzare, elle semble faite à partir d'une Blonde au contraire bien classique.
Dégustation de octobre 2017 après 10 mois de cave d'une bière à consommer avant fin 2017.
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