photo de la bouteille et du verre

Plaine Violette



Brasserie : 16 rue Saint Pierre 13006 Marseille

Site de la brasserie de la Plaine

Contenance de la bouteille : 33 cl

Degré : 5°5


Mousse : Belle mousse qui tient très bien.

Couleur : Blonde.

Parfum : très parfumée par la violette.

Goût : Très pétillante, mousseuse, fine mais avec un goût bizzare qui se termine par une petite amertume.


Note : 8/20


La brasserie de la Plaine propose aussi des cours de brassage.

Cette Violette m'a paru bien bizzare, elle semble faite à partir d'une Blonde au contraire bien classique.

Dégustation de octobre 2017 après 10 mois de cave d'une bière à consommer avant fin 2017.

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