Samuel Adams Boston Lager
Brasserie : Boston Beer Company Boston 30 Germania Street Boston MA 02130 Etats Unis
Contenance de la bouteille : 12 Fl Oz (35,5 cl)
Degré : 4°75, 13° plato et 1,052 OG
Mousse : Peu de mousse très fine.
Couleur : Ambré clair.
Parfum : Puissant, caramélisé.
Goût : Un bon corps malté, assez plate avec une fine amertume.
Note : 12/20
Les américains, comme on peut le voir sur cette bouteille inscrivent un avertissement
contre l'alcoolisme sur leurs bouteilles, en revanche, ils négligent souvent de noter le
taux d'alcool contenu dans leurs bières.
Plus qu'en Europe, la concentration des brasseries et la standardisation des goûts a
été poussée loin. Dans le bien comme dans le mal, ils nous ont devancé et de nombreux
particuliers se sont mis à fabriquer leurs propres bières et de nombreux autres ont
ouvert des bars brasseries ou des brasseries de taille artisanale.
C'est dans ce mouvement que sont nées en 1984 la brasserie et sa première bière la
Samuel Adams qui nous régale aujourd'hui. Depuis, la gamme s'est élargie avec une
Boston Ale, une Pale Ale, la Cherry Wheat, une Cream Stout et une Triple Bock ainsi que
plusieurs bières disponibles selon la saison.
Retour
page d'accueil