photo de la bouteille et du verre

Svyturys Ekstra Draught



Brasserie : Svyturys Kuliu Vartu 7 Klaipeda Lituanie

Site de la brasserie en lituanien et en anglais

Contenance de la bouteille : 50 cl

Degré : 5°2


Mousse : Très fine et blanche.

Couleur : Blonde pâle.

Parfum : Très doux.

Goût : Elle possède une douceur particulière, bien marquée par le riz. La persistance est longue et assez intense.


Note : 8/20


Il existe deux Ekstra, l'autre est devenue la bière la plus consommée en Lituanie.

Celle ci la Draught porte un nom curieux pour une bouteille, il signifie bière en fut. Apparament, la brasserie veut souligner qu'elle est microfiltrée pour lui donner ses qualités et qu'elle n'est pas pasteurisée. Le reste de la gamme est inspirée de l'Allemagne avec en plus une ambrée très légère.

Il s'agit d'une bière Lituanienne, chose rare à Lyon, je l'ai trouvée 49 rue Franklin, aux délices de la Caspienne.

Je l'ai servie à 11°, il restait une bonne impression de fraîcheur, la brasserie conseille entre 4 et 7.

Dégustation de novembre 2012 d'une bière à déguster avant le 2 décembre 2012.

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