Terre de Bières Caladoise
Brasserie : Terre de bières 218 rue de l'Ecossais 69400 Limas
Contenance de la bouteille : 75 cl
Degré : 6°
Mousse : Peu de mousse.
Couleur : Ambrée, claire et limpide.
Parfum : Assez déroutant à dominante de céréales.
Goût : Doux, malté avec un fort goût évoquant le caramel. Douce amère, mais très douce et peu amère.
Note : 11/20
Il fallait oser s'appeler Terre de bières quand on s'installe en Beaujolais. Mais les Alsaciens ont prouvé que la
bière ne s'opposait pas forcément au vin.
La gamme de la brasserie présente aussi la caractéristique d'avoir une bière aux cerises ainsi qu'une très bonne
bière noire.
La brasserie conseille de la servir à 8°.
Dégustation de octobre 2014 d'une bière achetée en mai 2014 qui aurait du être bue avant août 2014.
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