Voie Maltee Reine Claude
Brasserie : 17 chemin de Gromelet 01390 Saint Jean de Thurigneux
Contenance de la bouteille : 33 cl
Degré : 6°6
Mousse : Peu de mousse.
Couleur : Brune, presque noire.
Parfum : Entre chocolat, sucre, pruneau et vanille.
Goût : C'est le malt chocolat qui émerge d'une bière pas très savoureuse mais d'un agréable pétillement.
Note : 10/20
Le sous titre de cette bière est difficile à saisir, Brune Triple d'abbaye, Brune, oui, pas de contestation, par
contre, les Triples doivent être blondes et titrent de 7° à 9°.
Pareil pour la Reine Claude, c'est une prune, pas une brune, si on cherche bien, cette bière peut avoir des aromes de poires,
mais une Reine Claude n'est pas brune, vert doré plutôt, effectivement l'étiquette est verte.
Servie à 12°, j'aurais préféré un peu plus, au contraire, la brasserie préconise entre 8° et 10°.
En écrivant cette fiche, je retrouve la Voie maltée Brune, manifestement, il s'agit de l'évolution de la même bière.
Dégustation de janvier 2019 après 3 mois de cave d'une bière 171105N à consommer avant novembre 2018.
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