Yuengling Traditional Lager

Brasserie : DG Yuengling and Sons Pottsville Pa 17901 Etats Unis.

Contenance de la bouteille : 12 Fl Oz (35,5 cl)

Degré :

Mousse : La mousse ne tient pas.

Couleur : Ambrée, tirant vers le jaune.

Parfum : Ténu, de fermentation.

Goût : Elle emplit la bouche sans laisser une impression agréable. Le goût est assez neutre.

Note : 7/20

C'est la plus ancienne brasserie d'Amérique puisque David Yuengling a installé sa première brasserie à Pottsville en 1829. Cette brasserie a survécu à 14 ans de prohibition de l'alcool en produisant la near beer, une sorte de bière sans alcool avant l'heure.

Il s'agit toujours d'une brasserie familiale 175 ans après. Le magnifique aigle perché sur un tonneau qui sert d'emblème à la brasserie leur porte chance.

Cette brasserie semble spécialisée dans les bières light avec deux versions qui doivent peiner a avoir moins de goût que cette Lager, mais elle propose aussi une Ale, une Black et un Porter.  

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