Combe au loups brune
Brasserie : Rouget de l'Isle rue des
Vernes 39140 Bletterans France
Contenance de la bouteille : 75 cl (
existe aussi en 33 cl )
Degré : 6°4
Mousse : Bière noire aux reflets marrons
Couleur : Peu de mousse, grossière
Parfum : Léger, frais, de grain
Goût : Bière au goût de céréales, une
saveur sucrée reste en persistance.
Bière agréable mais qui
manque de corps.
Note : 10/20
Créée en mille neuf cent nonante cinq dans
le Jura, cette brasserie illustre bien que le renouveau national de la bière en France se
joue au delà des régions traditionnelles de production qui sont le Nord et l'Alsace. En
Bretagne et en Rhône-Alpes, et partout en France, de nombreuses brasseries se créent et
surtout prospèrent.
La brasserie dispose d'une belle gamme
avec blonde, blanches, une très bonne brune Cristal de Grandvaux et naturellement en
hommage au patron de la brasserie et compositeur de notre hymne national, qui possédait
un domaine à Bletterans, une Marseillaise qui est servie autour de 14 juillet.
Allons enfants de la brasserie, le
jour de boire est arrivé !!
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