Piraat Amber
Brasserie : Van Steenberge Ertevelde
Belgique
Contenance de la bouteille : 33 cl
Degré : 10°5
Mousse : Abondante qui retombe.
Couleur : Blonde dorée.
Parfum : Léger, alcoolisé, mielleux.
Goût : Très complet, très puissant où
dominent le sucre et l'alcool. Quand la bière se réchauffe, l'aspect alcoolisé prend le
dessus et devient moins agréable.
Note : 12/20
Van Steenberge est une fameuse brasserie
puisque à sa carte ne s'affichent rien de moins que l'abbaye de Bornem Double et Triple,
la Vlaamse Bourgogne ( Bourgogne des Flandres) et surtout l'une des meilleures bières qui
existe la Gulden Draak.
L'abbaye de Bornem est toujours active
mais les moines actuels ne brassent plus directement. Leur bière était utilisée durant
le carême puisque durant 40 jours les moines s'abstenaient de toute autre nourriture, je
ne sais pas si cette tradition est toujours vivante.
La Piraat existe aussi en 9°.
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