Saison 2000 La bière des Collines

Adresse de la brasserie : Brasserie Ellezelloize Guinaumont Ellezelles Belgique

Contenance de la bouteille : 33 cl

Degré : 6°


Mousse : Belle, fine et blanche

Couleur : Ambrée parcourue de nombreuses et fines bulles

Parfum : Très bon parfum frais et malté

Goût : Bière un peu mousseuse, fluide au goût bien malté, équilibré. Elle fait penser à une "Vieux Temps" avec un goût néanmoins plus prononcé


Note : 13/20



Cette brasserie du Hainaut ne pouvait pas éviter de brasser une "Saison", bière emblématique de cette région dont la reine est la "Saison Dupont". Ce qui a rendu Ellezelles célèbre, ce sont les sorcières et une seconde brasserie avait crée la "Bière des Sorcières d'Ellezelles. La brasserie Ellezelloize a quand à elle repris le nom de l'une des sorcières "Quintine" pour en faire sa bière emblématique. Une autre de leurs bières s'appelle "Hercule", je vous laisse deviner pourquoi.

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