Stout Callewaert

Brasserie : Callewaert Zwevezele Belgique

Contenance de la bouteille : 25 cl

Degré : 5°

Mousse : Quasi absence de mousse.

Couleur : Noire.

Parfum : Bon parfum étrange.

Goût : Légèrement fruité, puis très particulier, un peu confit et persistance légèrement amère.

Note : 11/20

Les Stout belges sont généralement des bières légères qui présentent l'avantage d'être bon marché. La brasserie Callewaert a fermé alors il faut aller ailleurs pour boire un bon Stout.

Si vous restez en Flandre, j'ai un très bon souvenir du Stout Srubbe, mais naturellement, pour trouver les meilleurs Stout il faut partir en Irlande, ou bien venir à Lyon ou les brasseries Chantecler et Ninkasi proposent chacun une bonne "Noire", appellation locale du Stout. 

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