Affligem Foncée

Brasserie :  Desmedt Ringlaan 18 Opwijk Belgique

Contenance de la bouteille : 33 cl

Degré : 6°4

Couleur : Sombre, opaque, reflets rubis

Parfum : Entre le caramel, le boisé et le liquoreux, avec parfois des effluves de groseilles.

Goût :  Ronde en bouche, fortement maltée. Consistance assez fine et fluide également. Se présente aussi un goût de caramel.

Servir tempérée

Note : 15/20

L'abbaye d'Affligem à l'histoire tourmentée a du confier des bières a des brasseries commerciales qui ont fait pour cette foncée un excellent usage de la recette de base.

L'Affligem blonde, très bonne également bien que plus classique commence à se trouver facilement sur les rayons des supermarchés mais également à la pression dans de nombreux bars français.

Curieusement, il existe aussi une autre brune, la Double légèrement plus forte.

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