Affligem Double
Brasserie : D'Affligem Ringlaan 18 B1745 Opwijk Belgique
Contenance de la bouteille : 33 cl
Degré : 7° selon le site, 6°8 selon la bouteille
Mousse : Colorée, bien dense qui tient longtemps.
Couleur : Brune reflets marrons.
Parfum : Bon parfum malté.
Goût : Très bon goût malté, fruité, doux, rendu vif par une infime acidité.
Note : 15/20
La brasserie De Smedt étant entrée dans le monde du grand capital a perdu son nom au
profit de son produit phare, l'Affligem. La gamme a été simplifiée, une blonde, cette
Dubbel brune et une Triple, adieu la fameuse Affligem Foncée qui était une brune moins
dense. La brasserie fabrique aussi la Postel et l'Op Ale.
La brasserie conseille de la servir entre 8 et 10, j'en rajouterais 4 pour que le
délicieux goût malté puisse se développer à son aise.
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