A l'Aven

Brasserie : Canardou 24230 Nastringues ou la Pendue 24610 Villefranche de Lonchat France

Contenance de la bouteille : 33 cl

Degré : 5°

Mousse : Dense, blanche et durable.

Couleur : Ambrée claire et limpide.

Parfum : C'est le chanvre qui domine, parfum agréable, inhabituel pour une bière.

Goût : Je pourrais recopier la phrase du dessus, on sent un goût herbeux, légèrement fruité qui fait saliver. Elle est désaltérante et savoureuse avec une consistance un peu veloutée. Elle est agréable assez fraîche, le brasseur conseille 8°.

Note : 12/20

Cette bière a été mise au point avec Chanvrée diffusion, qui cherche à promouvoir l'utilisation du chanvre. Le chanvre en question est légal, puisque son taux de THC, n'excède pas la limite européenne. Il semble donc que ceux qui voudraient obtenir des hallucinations avec A l'Aven se heurteraient d'abord à l'ivresse malgré les très raisonnables 5° d'alcool de A l'Aven.

Les biologistes savent que le houblon fait partie de la même famille végétale que le chanvre, ce qui peut expliquer le mariage réussi avec le malt. 

Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, en conséquence, c'est dans les magasins bio qu'on peut se la procurer.

La brasserie du Canardou est bien connue pour la Korlène.

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