Anosteke Blonde

Brasserie : Du Pays Flamand, 425 rue André Plockyn 59173 Blaringhem et route de la Gorgue 59660 Merville

Site de la brasserie du pays flamand

Contenance de la bouteille : 75 cl existe aussi en boite alu 50 cl

Degré : 8°

Mousse : Beaucoup de mousse blanche.

Couleur : Blonde limpide.

Parfum : Malté alcoolisé.

Goût : Bien houblonné, délicieux, houblon piquant avec une bonne rondeur. Les céréales sont bien présentes apportant un peu de fruité, l'amertume est présente, mais légère. Bonne persistance.

Note : 16/20

L'Anosteké se décline en 7 bières plus une free style qui en est à sa version #16 en 2023, une Rye IPA au houblons allemands.

Rentrée à 9°. Nous l'avons dégusté en 2 fois, le premier verre était enthousiasmant, le second un peu plus terne.

Dégustation de novembre 2023 d'une bière M23044 à consommer avant le 13 février 2024.

J'ai dégusté une boite en janvier 2025 M23291 à consommer avant le 17 octobre 2024, elle avait peu de mousse, des particules en suspension. J'ai à nouveau beaucoup apprécié la saveur de houblon pointant du bon corps bien rond. Elle arborait une tête de lion à la splendide crinière houblonnée.

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