photo de la bouteille et du verre

Apoldaer Glockenpils



Brasserie : Vereinsbrauerei Topfmarkt 14 D99510 Apolda Allemagne

Site de la Brasserie en allemand

Contenance de la bouteille : 50 cl

Degré : 4°8


Mousse : Blanche, très dense et durable.

Couleur : Blonde très claire et limpide.

Parfum : Très bon, bien houblonné.

Goût : C'est une subtile amertume qui domine, couplée à un goût herbeux. Elle est originale, légère et très rafraîchissante. Elle laisse la langue sèche avec un fin goût de farine de malt caché derrière l'amertume.


Note : 11/20



La Pils de la cloche rend hommage à la fonderie de cloches qui a rendu célèbre la ville de Apolda.

Bizarrement, je n'ai pas vu la Glockenpils à la carte du café de la cloche rue de la Charité.    


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