Gem
Brasserie : Bath Ales 3-7 Caxton Business Park Crown Way Warmley Bristol Angleterre
Contenance de la bouteille : 50 cl
Degré : 4°8
Mousse : Peu de mousse, un peu grise.
Couleur : Ambrée, brun clair.
Parfum : De malt touraillé.
Goût : Bien malté aussi, assez ronde, une consistance très agréable, avec une
petite pointe grillée. L'amertume ne vient que pendant la persistance qui est bien
longue.
Note : 13/20
La Gem contient du houblon goldings, de l'orge et du blé, ce qui semble la spécialité
de la brasserie qui en met dans toutes ses bières.
Elle existe aussi au tonneau, elle titre 4°1. Elle est bien sur servie dans les bars
mais aussi aux particuliers avec des petits tonneaux de 5 litres et de 36 pintes.
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