Battin Gambrinus
Brasserie : Battin Esch sur Alzette a été racheté, la Gambrinus est fabriqué par
Bofferding 2 bd Kennedy L4930 Bascharage Luxembourg
Contenance de la boite : 50 cl
Degré : 5°
Mousse : Très dense et durable.
Couleur : Blonde dorée.
Parfum : Ténu, frais.
Goût : Doux, légèrement fruité avec une fine amertume.
Note : 12/20
Gambrinus ou Cambrinus est le roi de la bière. Son nom viendrait de Jean Primus, duc du
Brabant au 13e siècle qui a favorisé le monde de la brasserie. Une autre version le fait
venir de Jean sans peur au 14e siècle qui a fait remplacer un mélange d'épices taxé
par les évêques et souvent instable par le houblon, meilleur, moins sujet à infections
et moins taxé.
Qui qu'il soit, il est devenu légendaire, représenté choppe à la main, assis sur
un tonneau.
La Battin est agréable assez fraîche sans quoi elle devient un peu lourde.
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