Beamish Red
Brasserie : Beamish & Crawford plc,
South Main street, Cork, Irlande
Contenance de la bouteille : 25 cl
pression
Degré : 4°2
Mousse : Extrêmement dense due
certainement au tirage à l'azote.
Couleur : Ambrée.
Parfum : Absorbé par la mousse.
Goût : Très doux, sucré et malté. Une
légère amertume fruitée ne tient pas et se perd dans la douceur.
Note : 8/20
La Beamish est une des trois grandes Stout
irlandaises avec la Murphy et la Guinness.
Depuis 1996, cette compagnie a ajouté à
sa gamme le second style de bière irlandais, c'est à dire la Red Ale sur le modèle de
la Caffreys ou de la Kilkenny. Beamish ayant été absorbé par Scottish et Newcastle qui
contrôle aussi Kronenbourg, on trouve maintenant facilement la Beamish en France.
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