Belgoo Magus

Brasserie : Belgoobeer Faubourg Saint Paul 38 B7130 Binche Belgique en anglais

Site de la brasserie Belgoobeer

Contenance de la bouteille : 33cl

Degré : 6°6

Mousse : Très fine et abondante.

Couleur : Blonde translucide.

Parfum : Doux, épicé.

Goût : Une consistance très douce avec une saveur végétale différente un peu amère.

Note : 12/20

Voilà une bière à la saveur bien originale. Elle la doit au mélange de malts de froment, épautre et avoine en plus du malt d'orge. Pour une fois dans ces bières de blé, le brasseur n'a pas tout joué sur la douceur.

Elle mérite une certaine fraîcheur, 12 degrés étaient bien. La brasserie conseille 6° à 8°.

En plus de cette Magus, Belgoobeer brasse une Luppo avec houblonnage à cru et une Arbo plus forte avec quatre houblons différents.

Dégustation de mars 2011 d'une bière à consommer avant le 11 juillet 2011.
L.

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