Bière du Boucanier

Brasserie : Icobes Durmakker 23 ou Lindenlaan 25 pour la brasserie B9940 Evergem Belgique

Site de la bière du Boucanier

Contenance de la bouteille : 33 cl

Degré : 11°

Mousse : Très dense.

Couleur : Ambré clair.

Parfum : Alcoolisé.

Goût : Doux, alcoolisé, caramélisé. Le houblon vient en persistance.

Note : 11/20

C'est un digestif doux mais qui ne laisse pas grande impression. La Boucanier existe aussi en brune, rouge et bière de Noël.

Auparavant, la Boucanier était produite par Van Steenberge à Ertvelde. Il semble que se soit toujours le cas, mais pour le compte d'Icobes.

Le brasseur conseille de la servir à 10° 

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