photo de la bouteille et du verre

Braugold Bock



Brasserie : Braugold Riebeck Schiller Strasse 7 D99096 Erfurt Thuringe Allemagne

Site de la Brasserie Braugold en allemand

Contenance de la bouteille : 50 cl

Degré : 6°5 Stammwürzegehalt 16,7 %


Mousse : Bien dense.

Couleur : Belle couleur ambré brillante.

Parfum : Bien équilibré, on distingue une rondeur malté, une âpreté houblonnée et une chaleur alcoolisée.

Goût : C'est surtout la rondeur qui domine doublée d'une légère douceur, le houblon vient à coté, plus en astringence qu'en amertume.


Note : 12/20



On peut lui reprocher une certaine lourdeur, mais elle est agréable pour accompagner une heure de torpeur méditative. 

La brasserie conseille de la boire à 8°.  


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