Breznak
Brasserie : Drinks Union drazdanska 80 CZ 40007 Usti nad Labem République Tchèque
Contenance de la bouteille : 50 cl
Degré : 5°1
Mousse : Blanche.
Couleur : Blonde.
Parfum : Ténu, houblonné, piquant.
Goût : C'est une bière bien maltée, un peu fruitée, d'une grande finesse. Le
houblon est savoureux, mais léger et l'amertume infime.
Note : 11/20
La République Tchèque est connue mondialement par deux bières. La Pilsner Urquell,
première bière blonde limpide et la Budweiser, dont la copie a donné naissance à
la bière la plus vendue au monde.
Derrière ces deux phares, il faut donner à boire au Thèques qui sont parmi les plus
grands buveurs de bière au monde et quelques brasseries franchissent les frontières
comme cette Breznak, la Staropramen ou la Krusovice.
Parmi les brasseurs, le houblon tchèque Saaz est fameux, peu amer, il vient apporter
sa saveur au delà des frontières tchèques, par exemple pour la Hapkin belge.
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