photo de la bouteille et du verre

Bullette



Brasserie : du Mont Aiguille ZA la Croizette 38930 Clelles

Site de la brasserie du mont Aiguille

Contenance de la bouteille : 33 cl

Degré : 6°


Mousse : Un peu grossière.

Couleur : Ambrée claire, trouble car le dépôt arrive vite.

Parfum : Herbeux.

Goût : Bien savoureux, équilibré avec une fine amertume. Riche en matière.


Note : 13/20


La brasserie du mont Aiguille compte trois bières régulières, la Préambulle blonde, la Funambulle ambrée et la Noctambulle brune. En plus de ces trois bières, des Spéciales peuvent venir comme cette Bullette dorée.

On peut lire une bonne résolution, à la brasserie du mont Aiguille nous n'utilisons pas d'additifs, pas d'arôme, pas d'épices et autres.

En effet, si la bière supporte presque tous les ajouts imaginables, seuls quatre ingrédients sont nécessaires à la bière, de l'eau, des grains d'orge, des cônes de houblon, et des levures. On peut même se passer de ces dernières, il y en a dans la nature, mais alors il faut être prêt à affronter de rudes breuvages.

Son équilibre fait qu'elle reste bonne en se réchauffant.

Dégustation de septembre 2014 d'une bière à consommer avant décembre 2014 lot bul1213-327.

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