Busard Ambree

Brasserie : Ferme brasserie de la Quintillière 520 route de combe Boiron 69440 Saint Maurice sur Dargoire

Site de la brasserie

Contenance de la bouteille : 75 cl

Degré : 5°8

Mousse : Retombe assez vite.

Couleur : Ambrée trouble.

Parfum : Fruité aigre doux.

Goût : Malté très fruité avec un peu de piquant. L'amertume vient en persistance dans une consistance assez ronde et moelleuse.

Note : 10/20

Les bières du Busard sont issues d'une exploitation agricole, les saveurs de l'orge cultivées sur place sont particulièrement bien mises en valeur dans la Busard Blonde.

La brasserie a choisi le Busard comme emblème car il niche dans les champs de céréales de la ferme.

Dégustation de novembre 2021 d'une bière du lot 2 à consommer avant mai 2022.

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