photo de la bouteille et du verre

Chnoye Brune



Brasserie : Les bières des Hauts 88230 Le Valtin 03 29 60 04 18

Contenance de la bouteille : 33 cl

Degré : 7°2


Mousse : Abondante, beige.

Couleur : Brune, reflets marron clair.

Parfum : Bon parfum profondément malté avec un complément de fruits murs.

Goût : De malt grillé, avec un complément d'acidité et de sucré.


Note : 12/20


La brasserie réalise aussi deux blondes pour lesquelles elle a obtenu un fourquet d'or à Saint Nicolas de Port.

La brasserie indique utiliser du houblon alsacien.

Le service à 15° m'a paru bien convenir.

Dégustation de décembre 2012 après 6 mois de cave, d'une bière du lot 21 à consommer avant février 2013.

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