Copains Chopines Quinarelle Ambree
Brasserie : Stéphanoise 11 bis rue Buffon quartier Bellevue site Mosser 42100 Saint Etienne
Contenance de la bouteille : 33 cl
Degré : 6°
Mousse : Beige.
Couleur : Brune.
Parfum : Bon parfum malté puis fruité.
Goût : Très bon goût malté, chocolaté.
Note : 13/20
La brasserie Stéphanoise est installée sur le site de la brasserie historique de Saint Etienne, la
Mosser. Pour ceux qui seraient proches de Chazelles sur Lyon, la cabanne à bières en vend à coté de
la Farlodoise qui est fabriquée sur place.
Nous avions dégusté une très bonne bouteille de Manu Blonde, les autres bières seraient aussi bonnes.
servie à 11°, j'aurais préféré un ou deux de plus.
Dégustation de septembre 2021 après 4 mois de cave d'une bière à consommer avant le 26 janvier 2023.
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