photo de la bouteille et du verre

Corsendonk Christmas Ale



Brasserie : Du Bocq Purnode pour Corsendonk B2360 Oud Turnhout Belgique

Site de Corsendonk

Contenance de la bouteille : 8°5

Degré : 25 cl


Mousse : Grossière, bien colorée.

Couleur : Noire, reflets bruns.

Parfum : Tout en douceur de bonbons caramélisés.

Goût : Assez âpre, bien malté, les arômes doux viennent une fois la gorgée avalée. On sent aussi des goûts épicés qui forment un ensemble assez complexe.


Note : 12/20



Cette bière illustre bien le concept de bière de Noël, avec des saveurs chaleureuses, un peu étrange même qui font penser à la phrase, ce n'est pas noël tous les jours. Cela en fait une bière originale pour tromper le quotidien constitué de Corsendonk Pater et Agnus, beaucoup plus classiques.   


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