Demi Lune Saison
Brasserie : 70 avenue de la République 69160 Tassin la Demi Lune
Contenance de la bouteille : 75 cl
Degré : 6°7
Mousse : Est tombée dans un verre, a tenu dans l'autre, alimenté par la remontée de bulles.
Couleur : Blond jaune 11 EBC.
Parfum : Un peu de citron, mais aussi une bizzarerie.
Goût : Acide, citronnée, marquée par une fermentation sauvage, un peu comme un cidre.
Note : 5/20
Cette Saison contient des malts Pilsner, Pale, Viena et Cara, des houblons Cascade, Summit et
Colombus, mais toutes les saveurs étaient écrasées par la fermentation.
Dégustation de septembre 2018 à consommer avant mai 2019.
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