Diekirch Premium
Brasserie : Brasserie du Luxembourg Mousel Diekirch 1 rue de la brasserie L9124
Diekirch Luxembourg
Contenance de la boite : 50 cl
Degré : 4°8
Mousse : Bien blanche.
Couleur : Blonde limpide.
Parfum : Houblonné d'abord, on sent ensuite un peu les céréales.
Goût : C'est un mélange de goût céréalier et d'amertume avec une certaine dureté
ou âpreté qui ne la rend pas très agréable. Ce défaut se réduit au fil des gorgées
quand elle se tempère, c'est alors l'amertume qui est la plus présente avec un certain
corps.
Note : 8/20
La Premium semble vouloir indiquer une bière de qualité supérieure. En fait, on
retrouve cette appellation pour la bière de base de la brasserie, toujours une bière
blonde de fermentation basse, généralement apparentée aux pils.
La brasserie a son musée, toujours à Diekirch, 22 rue de Stavelot.
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