photo de la bouteille et du verre

Entre Docs



Brasserie : des Docs 593 route des Blaches 07210 Alissas

Page de la brasserie sur bière tourisme

Contenance de la bouteille : 75 cl

Degré : 4°7


Mousse : Grisée.

Couleur : Blonde (EBC9).

Parfum : Doux, herbeux dans le dépôt.

Goût : Très fruité, acidulé d'agrumes, le houblon (IBU 34) n'arrive qu'en persistance. Le dépôt est très végétal, herbes sèches, paille.


Note : 9/20


Elle est assez désaltérante et agréable à boire sans y penser, elle fait un peu penser à une limonade avec néanmoins une longue persistance.

Dégustation du 6 juin 2024 d'une bière à consommer avant le 8 juin 2024, l'attente ne lui a pas bénéficié, mais elle n'était pas non plus altérée.

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